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过氧化氢在水产养殖中的应用


 
    过氧化氢(Hydrogen peroxide)又名双氧水,化学式为HzOz,属强氧化剂。它能形成氧化能力很强的自由轻基及活性衍生物。在其分解过程中释放出异常活泼的新生态氧[0口,能使微生物的细胞膜和原生质破灭而达到灭活的目的。因而,人们借助此特性将其广泛用于医药、农牧渔业等环境中灭菌消毒,是当今国内外一致公认的一种优良增氧剂和消毒剂。

    过氧化氢是一种无色透明的液体,无臭而略有刺激性;易溶于水、乙醇、醚等溶剂。在酸性条件下较稳定,有一定腐蚀性;在碱性或过氧化酶、过氧化氢酶存在时则易分解成水和氧,为防止其分解可使用稳定剂:常用的稳定剂有焦磷酸钠、锡磷酸钠、6一偏磷酸钠、8_轻基喳琳、苯甲酸等,其中磷酸盐添加量为1-2%。为便于包装、携带、运输、使用,可将液态HzOz变为固态的过氧化氢,呈白色粉末状,就是直接将HzOz洒在无水碳酸钠固体上干燥而成,但其成本价格从液态变成固态要增加1倍多,这也是值得审酌问题之一。反应方程如下:3H2O2+2NaC03->2NaCO3 3H2O2

    为提高双氧水杀菌效力和稳定效应,可以采用复配方法:(1)过氧化氢与醛类复配。它们复配可产生协同作用的醛过氧化物,能大大提高杀灭效果;(2)过氧化氢中加入0. 5-1%澳盐、氟盐及季胺盐类,但滇盐、氟盐在工业级杂质较多的Hz0:中易产生气泡,导致包装变形,故宜在化学纯品中配加,并搅拌均匀泼洒,在池养或运输鱼虾过程中解决其“浮头”缺氧问题,也可直接投入双氧水或复配液。具体视“浮头”程度而定。据最近广东有的渔民反映:0. 33hmz虾池仅使用2kg复配液即可解决问题,此乃高效速效措施之一。

    据美国、英国和加拿大有关报道,在应用双氧水做氧化剂时,加入适量的Fez'盐作为催化剂,特别在有阳光紫外线直射的条件下,能发生HzOz+Fez一的Fenton化学反应,产生极强的氧化作用,迅速产生自由轻基等衍生物,能将水体中难以分解的污染物有机氯、胶质等如DDT. DDE及聚氯联苯清除,切断其化学链,分解成无毒性的碳和水。

       

    初评过氧化氢为一种强分氧化剂,放在水中可形成氧化能力很强的-OH自由轻基(HydroxyiRadical. -OH),特别在铁等盐类作催化剂及光化条件下,能产生极强的氧化势能(Qxdizingpotential),被当今国际学术界公认为fenton氧化法,除用于消除水中氨、亚硝酸根、甲酚、氯酚等外,还能去除生物难降解的硝基苯、三氯甲烷、环乙烯及苯烃石油等污染物。

    据研究表明,由此产生轻基一OH自由基,具有极高的亲电性或负电性,其电子亲和能为569. 3kJ,氧化电极电位高达2. 8V,比澳氧(2. 07V),高锰酸根(1. 52V),二氧化氯(1. 50V)及氯气(l. 3V)等均要强,因而也成为国内外高级氧化水处理的新技术之一。

    此外,在水产养殖中应表明,Hz0:合剂在防治病害方面,具有药效快,药性温和,尤其对那些将死未死的病危鱼虾起到增氧缓解作用(用刺激性大的氯、澳等消毒剂可加速死亡);加之此剂无残留、无“三致”、成本低,使用方便等,值得提倡应用。


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